Altre novità al Biomercato

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Nuovi Produttori

Ricordiamo che il Biomercato vi aspetta domani, martedì 22 dicembre e dopo la pausa festiva i Martedì 12, 19 e 26 gennaio

Buone Feste!

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Ortiamo insieme !

image“Ortiamo insieme” con Stuart l’Ortolano
Quando ? Martedì 15 dicembre 2015 alle 21.00

Dove ? Villa Serena – Centro Malpensa (via Jussi 33, San Lazzaro di Savena)
Ingresso gratuito

imageStuart ci farà conoscere il progetto “Ortiamo Insieme“, che rappresenta un mix di autoproduzione e di gruppo d’acquisto, perché è inteso a dare la possibilità di prenotare una cassetta di verdura (ed eventualmente frutta) con una regolarità settimanale a tutti coloro che non trovano compatibile alle proprie esigenze altre formule di approvvigionamento di prodotti ortofrutticoli e che al contempo desiderano fruire di scelte “personalizzate”. Il progetto prevede infatti la formazione di un gruppo ristretto di acquisto (15-20 persone) che avrà però anche la possibilità di partecipare alle scelte delle piante coltivate ed eventualmente anche di visitare l’orto (per dare una mano o, semplicemente, per osservare, apprendere ed ammirare gli sviluppi delle colture).

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In questa idea, la produzione e il consumo di ortaggi in modo collettivo deve essere quindi visto come uno scambio diretto tra chi produce e chi consuma, dove ogni partecipante può contribuire secondo i propri interessi.

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